A l’automne 2015, Antoine Haumesser présente le concept de l’épicerie participative lors d’une Fabric’à Projets à la Table de la Fonderie :
Le projet est présenté ensuite en novembre au salon Positivie où nous prenons de nombreux contacts. Le groupe de mise en place est réellement créé au printemps 2015 : une rencontre plénière tous les 15 jours et des minigroupes par thématique préfigurent une organisation participative citoyenne. Nous espérons élargir et motiver à Alternatiba, le festival des alternatives à Mulhouse au parc salvator, le 3 juillet prochain.
Objectif pour l’automne, créer un 1er groupement d’achat pour apprendre à fonctionner ensemble et avancer sûrement et rapidement vers l’ouverture d’un lieu pour l’épicerie.