FOOD COOP Cinéma Bel-Air Mulhouse

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Bandeau-Epicerie

L’association Slow Food Schnackala et l’Epicerie participative de Mulhouse vous invitent à une soirée ciné-débat autour du film “Food Coop” le 17 novembre au cinéma Bel-Air.
Ce documentaire raconte comment est née une coopérative alimentaire à New York dans les
années 70. Une bonne façon de reprendre la main sur notre consommation
“Une très mauvaise nouvelle pour la grande distribution et pour le capitalisme!” .

Dès 19h30

Venez découvrir notre projet et rencontrer notre équipe de coopérateurs.

20h00

Projection + Débat autour de l’alimentation, des questions consommation et du projet qui nous anime.
Fin de soirée autour d’un verre

http://slowfood68.fr/

https://www.facebook.com/events/321280008248601/

Alternatiba 2016, une franche réussite

Alternatiba stand épicerie

Le 3 juillet 2016, c’était le 2e festival Alternatiba au parc Salvator à Mulhouse. L’occasion pour l’épicerie de présenter le projet dans le but de recruter des coopérateurs.

Le stand a eu beaucoup de succès, dès 11h le matin, nous avions distribué les prospectus. Beaucoup nous demandait où était l’épicerie. L’occasion alors de présenter ce qu’était un projet citoyen et toute l’importance de sa phase de gestation avant de lancer réellement le projet.

Effectivement, si l’épicerie fonctionnerait sur un mode vertical avec un entrepreneur, il suffirait de trouver un local, le fonds de roulement de départ et établir un assortiment. Or le cheminement de groupe implique toute une période où nous prenons les décisions afin de viser au plus juste et de réellement co-créer le projet ensemble.

Bien qu’impatients d’ouvrir le point de vente, nous en sommes à cette phase. Le groupe est toutefois bien d’accord de limiter cette période afin d’ouvrir au plus vite le magasin, aussi la tâche principale est aujourd’hui de trouver des pré-adhérents qui s’engagent et mutualisent ce travail pour l’ouverture.

Pour adhérer, cliquez-ici.

L’histoire de l’épicerie participative à Mulhouse

A l’automne 2015, Antoine Haumesser présente le concept de l’épicerie participative lors d’une Fabric’à Projets à la Table de la Fonderie :

Le projet est présenté ensuite en novembre au salon Positivie où nous prenons de nombreux contacts. Le groupe de mise en place est réellement créé au printemps 2015 : une rencontre plénière tous les 15 jours et des minigroupes par thématique préfigurent une organisation participative citoyenne. Nous espérons élargir et motiver à Alternatiba, le festival des alternatives à Mulhouse au parc salvator, le 3 juillet prochain.

Objectif pour l’automne, créer un 1er groupement d’achat pour apprendre à fonctionner ensemble et avancer sûrement et rapidement vers l’ouverture d’un lieu pour l’épicerie.

Epicerie participative de Mulhouse